家常做法的爽脆腌圆白菜
1、圆白菜半颗,两个人吃刚好,能吃三天左右。
2、洗净,撕成小块,晾干。
3、加入2汤匙盐,腌至水出来。
4、加上所有的调味料,少许酱油,盐根据之前腌制的情况。
5、把它放在一个干净的容器里,摇匀,放到冰箱里,一天就可以吃了。如果你赶时间的话,把它放在室温下,差不多一个晚上就好了。
6、放在冰箱里一个星期。
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1、圆白菜半颗,两个人吃刚好,能吃三天左右。
2、洗净,撕成小块,晾干。
3、加入2汤匙盐,腌至水出来。
4、加上所有的调味料,少许酱油,盐根据之前腌制的情况。
5、把它放在一个干净的容器里,摇匀,放到冰箱里,一天就可以吃了。如果你赶时间的话,把它放在室温下,差不多一个晚上就好了。
6、放在冰箱里一个星期。