怎么做糯米饭

1、糯米提前泡好，红枣洗净准备好，枸杞洗净控水，准备好红糖。

2、红枣去核切好，枸杞洗净，准备好红糖

3、取一只平时用的饭碗，铺上保鲜膜，底部摆上红枣枸杞，再放上三块红糖。

4、上面铺一层糯米。然后再铺上几块红糖。如果用红糖粉就均匀的洒一层。红糖最好选用纯甘蔗汁熬制的好红糖！

5、在顶部再铺一层糯米，然后往碗里注水！姑妈告诉我要注入热水！说是热水能够让糯米迅速糊化，越蒸越黏糯，也一定记得要开水上锅，顶部不用扣东西，大火蒸，我一般都蒸50分钟左右

6、蒸好后，放凉一会儿再取出来，倒扣在盘子里即可……