黄金叶茶的品尝方法是什么

2025-04-12 12:37:47

1、观色:黄金叶鲜叶越嫩越饱满,黄化程度越高,制成的干茶越显金黄,品质越高,越显尊贵。

2、闻香:嫩香是黄金叶的特色之一,无论是干茶还是冲泡后的茶汤,嫩香越浓,越持久,品质越高。

3、赏奇:用95左右的开水冲泡,切勿加盖,至三分钟后,观黄叶舒展,还骒貉缭塄原呈玉黄色,叶片莹薄透明,叶脉翠白色,叶底完整均匀成朵,似片片翡翠起舞,颗颗金枝独立,汤色嫩黄明亮,此时,黄茶的独特性状达到至纯换纪藿钒至美,似黄色金汤。

4、品评:待茶汤凉至可入口时,甘甜美味,滋味鲜爽,美味生津,唇齿留香,进入最高境界。

5、添水:待茶汤饮到茶杯的三分之一时,添加开水再饮,一般冲饮三次为佳。

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