鸡肉丸子汤怎么做
1、土豆和胡萝卜清洗干净,切成小块,娃娃菜清洗干净,撕碎。
2、鸡胸肉清洗干净,剁碎,生姜剁碎。
3、土豆和胡萝卜倒入料理机中,打成泥。
4、鸡胸肉、土豆胡萝卜泥、淀粉、胡椒粉、生姜和食盐混合,搅拌均匀。
5、分成10g/个,揉圆。
6、娃娃菜放入清水中,大火,煮5分钟。
7、放入鸡肉丸子和食盐,小火,煮熟。
8、盛出,撒上香葱。
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