桃冻撞奶的做法
1、首先把桃子放入盐水中浸泡10钟,将表皮的绒毛清洗掉。
2、然后削去皮,将桃肉切成块。
3、在锅里倒入清水,放入桃皮,煮至水变成粉红色。
4、再把桃皮捞出,放入桃肉,继续煮5分钟。
5、加入白糖、白凉粉,然后把桃肉盛出放入杯子里。
6、然后倒入刚才煮好的水,冷却直到水凝固。
7、最后倒入牛奶并搅拌均匀,桃冻撞奶就做好了。
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