素炒三丝的做法
1、所有材料
2、胡萝卜、莴笋、土豆切丝，大葱和姜切碎。
3、炒锅热油，先下入葱姜炒香。
4、再下胡萝卜翻炒匀。
5、再下土豆丝炒匀，调入生抽翻炒。
6、放入莴笋丝翻炒匀，调入适量盐炒匀后，调入适量醋，炒到土豆丝熟即可。
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1、所有材料
2、胡萝卜、莴笋、土豆切丝，大葱和姜切碎。
3、炒锅热油，先下入葱姜炒香。
4、再下胡萝卜翻炒匀。
5、再下土豆丝炒匀，调入生抽翻炒。
6、放入莴笋丝翻炒匀，调入适量盐炒匀后，调入适量醋，炒到土豆丝熟即可。