牛奶鸡蛋羹怎么做

1、首先我们准备好牛奶和鸡蛋，可以等比例准备，也可以鸡蛋稍微多点，如图所示。

2、之后我们将鸡蛋打入碗中，再将牛奶倒入，如图所示。

3、之后我们将其搅拌均匀，如果想让其蒸出来更漂亮，可以将大块过滤一下，如图所示。

4、对于喜欢甜口的朋友，可以放入少许的白糖，如图所示。

5、之后我们在锅中放入水，将搅拌均匀的鸡蛋牛奶水连同碗放入锅中，如图所示。

6、之后我们打开火，并将盖子盖上，等待里面鸡蛋膨胀即可，也可以10分钟后看一下可以不，如图所示。

7、最后我们将其取出即可食用，最后趁热吃，凉了就不好吃了，如图所示。