葱油肉饼的做法

1、面粉中加入适量盐，温水溶解酵母后倒入面容腹殛核粉中搅成絮状，再揉成光滑的面团，发一小时左右。我在面粉中加入了少许黑麦粉，所以是这种颜色。

2、准备油酥，少量面粉，葱，胡椒粉，盐

3、将热油淋入，搅匀备用

4、五花肉剁碎，加入盐酱油蚝油香油拌匀即可

5、面发好啦

6、将发好的面团揉成长条后，切成小剂子，刷点油

7、将小剂子擀成薄皮，然后依次撒上油酥，肉馅，葱

8、这样卷起来

9、卷成长条后，再卷

10、卷成这样后用手压一下就好了

11、电饼档刷油后放入饼坯，上下盘开火十分钟左右就好啦

12、成品酥脆好吃