人参炖鸡怎么做

2025-04-28 06:37:22

1、在碗中加入一杯白米、三颗蒜头。

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2、放入七颗栗子,搅拌均匀。

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3、将人参须塞入鸡肚,塞入栗子、白米、蒜粒。

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4、塞至约八分满。

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5、在锅中用葱段铺底。

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6、放入填料的土鸡。

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7、放入萝卜块、栗子、蒜粒。

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8、放入一小把人参须、十颗红枣。

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9、放入一大匙米酒。

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10、注入8分满的水。

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11、盖上锅盖,煮沸后转小火煮70分钟。

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12、熄火,打开锅盖,加入枸杞即可完成。

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