蔬菜饼在家怎么做

2025-03-17 10:36:25

1、土豆洗净去皮插丝放入盆中,胡萝卜洗净去皮插丝放入盆中。

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2、姜切碎,葱切碎放入盆中。

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3、放入一小把面粉,放入盐,味素,五香粉。

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4、搅拌均匀,如果太干,放入一点水。

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5、锅中倒入食用油,烧至八分开。

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6、放入蔬菜丝,中火摊饼,烙好一面,翻过来烙另一面。

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7、两面烙成金黄色,出锅装盘。

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