草饼】的做法
1、吾狙陉皋糯米粉、澄粉、白砂糖倒入容器,混合均匀,倒入适量水调至丝带状面浆。2、将面浆等分,取其中3份分别加入绿茶粉、草莓粉、芒果粉各5g,搅拌均匀,放入蒸锅蒸20分钟至熟。3、取出,待面团放至温热,取一粉团,将豆沙馅料包入搓圆,再稍压扁。4、少许糯米粉倒入干净无水无油的不粘锅内,用小火慢慢炒熟,把搓好的团子滚上薄薄一层熟糯米粉即可。
2、吾狙陉皋糯米粉、澄粉、白砂糖倒入容器,混合均匀,倒入适量水调至丝带状面浆。2、将面浆等分,取其中3份分别加入绿茶粉、草莓粉、芒果粉各5g,搅拌均匀,放入蒸锅蒸20分钟至熟。3、取出,待面团放至温热,取一粉团,将豆沙馅料包入搓圆,再稍压扁。4、少许糯米粉倒入干净无水无油的不粘锅内,用小火慢慢炒熟,把搓好的团子滚上薄薄一层熟糯米粉即可。
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