土豆炖牛肉的做法

2025-04-10 00:14:50

1、先将土豆,牛肉切块,准备好主食和辅食材料。

土豆炖牛肉的做法

2、把牛肉焯水,去掉腥味,然后倒掉。

土豆炖牛肉的做法

3、把牛肉捞出,准备下锅。

土豆炖牛肉的做法

4、把葱、姜、蒜、八角、干辣椒爆炒出香味,以待牛肉下锅。

土豆炖牛肉的做法

5、把牛肉下锅,放入冰糖,冰糖化开后,放入料酒、生抽出味后,放入土豆爆炒。

土豆炖牛肉的做法

6、爆炒出香味后,加入热水,没过牛肉和土豆,盖锅盖加火炖煮。

土豆炖牛肉的做法

7、经过快20分钟的炖煮,这道土豆炖牛肉就可以出锅了。

土豆炖牛肉的做法
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