饼干的简单做法

1、先把酥油、糖粉、鸡蛋、盐称在桶里备用

2、然后用一个没有水渍的东西把吉士粉、面包粉、蛋糕粉称在一起备用

3、都弄好后把桶安在搅拌机上搅拌均匀，再放入称好的吉士粉什么的继续搅均

4、然后在桶里留上3/1的量，拿出3/2出来

5、弄好后在桶中倒入适量的巧克力色香油搅拌好拿出来

6、然后分成小块。黄色：黑色 2:1

7、接着把两种颜色各搓一条放在白纸上卷起来（要捏一捏让它们贴紧）。都弄好后放入冷冻

8、冻得不软不硬的时候拿出来切成形状摆放均匀、要有间距（可以在菜板上撒些面粉防止不沾）

9、再画上眼睛、嘴巴

10、最后把炉温升好上火190下火160，先烤10分钟再烤成有点上色就好了