葱韭牡蛎炒鸡蛋

2025-04-05 05:15:53

1、牡蛎用淡盐水清洗干净后沥干水分,用少量盐和胡椒粉调味备用

葱韭牡蛎炒鸡蛋

2、鸡蛋打散,用盐、胡椒粉、少许料酒调味备用

葱韭牡蛎炒鸡蛋

3、起锅热油,将牡蛎煎至两面金黄

葱韭牡蛎炒鸡蛋

4、待牡蛎快熟透时,放一小匙油,滑入鸡蛋用筷子炒散

葱韭牡蛎炒鸡蛋

5、待鸡蛋快熟透时,加入韭菜段和葱花拌匀关火

葱韭牡蛎炒鸡蛋

6、装盘开吃吧

葱韭牡蛎炒鸡蛋
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