菠菜鸡蛋羹，小孩子吃很营养

1、首先，准备好一些菠菜和鸡蛋，将菠菜放入锅中加水烧热掉水

2、然后在碗里打入两个鸡蛋，打散放在一边备用

3、然后将掉水以后的菠菜放入榨汁机中，在放入半碗水，启动榨汁机，榨成菠菜汁

4、然后将菠菜汁过滤到碗里，再将鸡蛋液也过滤到碗里

5、然后将碗李的沫沫用勺子去掉，之后就可以盖上保鲜膜啦，用牙签在保鲜膜上扎几个小孔，透气用的

6、然后放到蒸锅里，烧水蒸10分钟左右，就可以啦

7、蒸熟以后端出来，在鸡蛋羹的表面加几点食用油，这样可以辅助人体吸收，然后一碗营养健康的菠菜鸡蛋羹就做好啦，我自己超爱吃的呢