蛋黄焗南瓜的做法
1、南瓜去皮。
2、切成片。
3、下锅焯水一分钟捞出。
4、加适量淀粉拌匀。
5、油温五成热下入裹上淀粉的南瓜。
6、炸制金黄色捞出。
7、锅中加入适量油,下入压碎的咸蛋黄。
8、将蛋黄炒制如图形状,起泡。
9、下入炸好的南瓜放白糖翻炒均匀即可。
10、出锅了
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