牛奶炒蛋的做法
1、鸡蛋打入盆中，倒入牛奶。
2、用蛋抽搅匀，一定要搅匀。
3、平底锅中刷一层薄油，开小火。
4、将蛋液倒入，静待两分钟，不要翻动。
5、用铲子推，注意是从四周往中间堆，就像堆小山一样。
6、蛋液全部凝固，看不见水分，就可以关火，并撒上研磨胡椒粉，完成。
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1、鸡蛋打入盆中，倒入牛奶。
2、用蛋抽搅匀，一定要搅匀。
3、平底锅中刷一层薄油，开小火。
4、将蛋液倒入，静待两分钟，不要翻动。
5、用铲子推，注意是从四周往中间堆，就像堆小山一样。
6、蛋液全部凝固，看不见水分，就可以关火，并撒上研磨胡椒粉，完成。