家常爆炒猪肝的做法

2025-04-05 14:27:21

1、将猪肝、青椒、洋葱、生姜切好备用。猪肝切薄片,洗干净。然后放入料酒或白酒,生粉拌匀腌制5分钟

家常爆炒猪肝的做法

2、热锅,倒入食用油。倒入猪肝,快速翻炒,变色后盛出备用

家常爆炒猪肝的做法

3、热锅烧油,倒入洋葱和青椒,开始翻炒

家常爆炒猪肝的做法

4、等洋葱和青椒变色时,放入猪肝,然后放盐、老抽、黑胡椒一起炒匀

家常爆炒猪肝的做法

5、调料炒匀后放入鸡精,再继续翻炒一会儿即可起锅

家常爆炒猪肝的做法

6、这就是炒好的猪肝

家常爆炒猪肝的做法
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