干焙辣椒面的家常做法
1、挑选比较香辣的干辣椒,用湿毛巾擦干表面灰尘,剪成小段。
2、起锅烧热,下油,下干辣椒段小火焙干。
3、一直到辣椒段炒出香味,变得更脆。
4、将焙过的辣椒段盛到容器中。
5、把辣椒段倒入石臼中捣碎。
6、捣至粉未状即可。如果喜欢粗辣椒面可以不用捣太细。
7、将捣好的辣椒面用容器盛出来即可。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
1、挑选比较香辣的干辣椒,用湿毛巾擦干表面灰尘,剪成小段。
2、起锅烧热,下油,下干辣椒段小火焙干。
3、一直到辣椒段炒出香味,变得更脆。
4、将焙过的辣椒段盛到容器中。
5、把辣椒段倒入石臼中捣碎。
6、捣至粉未状即可。如果喜欢粗辣椒面可以不用捣太细。
7、将捣好的辣椒面用容器盛出来即可。