怎么做冬瓜丸子汤

2025-04-20 00:40:10

1、冬瓜切片备用；肉馅放入葱姜蒜末鸡精盐十三香料酒生抽鸡蛋玉米淀粉搅拌均匀（同一个方向搅动上劲）

2、油热放入虾米翻炒再放入冬瓜翻炒再倒入开水煮开；

3、放入汆好的肉丸，煮开去浮沫；再放入盐鸡精香油搅拌均匀熟透即可出锅

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