紫苏香辣金钱蛋
1、青、红辣椒切成小圈,紫苏切片
2、鸡蛋煮10分钟放凉
3、鸡蛋去壳切成片,两面蘸少许淀粉
4、锅里放油,放入鸡蛋片炸至表面金黃
5、锅里留少许底油,放鸡蛋稍微爆炒一下,放入青、红辣椒、紫苏一起爆炒一会儿,然后放盐、生抽翻炒均匀
6、饿了
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1、青、红辣椒切成小圈,紫苏切片
2、鸡蛋煮10分钟放凉
3、鸡蛋去壳切成片,两面蘸少许淀粉
4、锅里放油,放入鸡蛋片炸至表面金黃
5、锅里留少许底油,放鸡蛋稍微爆炒一下,放入青、红辣椒、紫苏一起爆炒一会儿,然后放盐、生抽翻炒均匀
6、饿了