1、称好面粉
2、打入鸡蛋，搅拌均匀
3、香葱叶切碎
4、在面粉中加入适量的食盐和葱花，倒入适量的水调成面糊
5、锅里倒入适量的油烧热后，舀一勺面糊倒入
6、待面糊凝固后，翻面
7、稍煎片刻后，再翻面
8、煎至两面金黄色
9、即可
