怎样做蒜苗炒藕茎
1、将藕茎、蒜苗切成段,红椒切开,去除籽,切成小块;
2、锅中加清水烧开,加盐、少许食用油,倒入藕茎,煮约2分钟捞出待用;
3、用油起锅,倒入蒜苗、红椒,炒香,倒入藕茎,拌炒均匀;
4、倒入料酒,加盐、鸡粉,炒匀调味;
5、加入少许清水,再加入生抽,炒匀;
6、快速翻炒均匀至入味,即可享用;
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1、将藕茎、蒜苗切成段,红椒切开,去除籽,切成小块;
2、锅中加清水烧开,加盐、少许食用油,倒入藕茎,煮约2分钟捞出待用;
3、用油起锅,倒入蒜苗、红椒,炒香,倒入藕茎,拌炒均匀;
4、倒入料酒,加盐、鸡粉,炒匀调味;
5、加入少许清水,再加入生抽,炒匀;
6、快速翻炒均匀至入味,即可享用;