凉糕怎么做更q弹

2025-04-08 09:26:48

1、碗中加入100克大米、适量石膏水、适量清水浸泡2小时

2、浸泡好的大米捞出沥干，打成米浆

3、锅中加入1000克清水，烧开倒入米浆边倒边搅拌

4、搅至粘稠出现气泡，放入碗中冷却冷藏2小时

5、从冰箱取出凉糕，淋上红糖水，Q弹软糯的凉糕就做好了

声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。