1、小葱、香菜切好,鸡蛋打散,半碗水淀粉,辣椒粉备好。
2、西红柿切丁,金针菇撕开,木耳切细,香菇切丝。
3、西红柿炒香,在一次把金针菇、香菇、木耳、鸡蛋、小葱、淀粉、盐、辣椒、老抽、胡椒粉、陈醋放入。
4、起锅开火,放入锅中一起煮。
5、盛出装盘,开胃暖胃的酸辣汤就做好了。
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