怎样煲有营养的大骨汤
1、香菇、香菜、小白菜洗净。
2、土豆去皮洗净后切条。
3、大骨冷水入锅，开大火烧开。
4、水烧开后会有血末，将血末瓢出。
5、锅中加备好的大料、姜片、料酒、盐。
6、再次烧开后，转小火，煲2个小时左右。
7、大骨肉完全烂后，加一点盐，下入备好的蘑菇、土豆、青菜，开锅后就完成了。
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1、香菇、香菜、小白菜洗净。
2、土豆去皮洗净后切条。
3、大骨冷水入锅，开大火烧开。
4、水烧开后会有血末，将血末瓢出。
5、锅中加备好的大料、姜片、料酒、盐。
6、再次烧开后，转小火，煲2个小时左右。
7、大骨肉完全烂后，加一点盐，下入备好的蘑菇、土豆、青菜，开锅后就完成了。