茄子炖五花肉
1、茄子洗净后切成滚刀块备用。
2、五花肉洗净后切成半厘米厚的片。
3、锅内倒入少许油，放入五花肉煸炒出油，放入葱花炒香，放入茄子翻炒2分钟后加入适量水焖20分钟。
4、锅内倒入生抽、味精调味，翻炒均匀后出锅。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、茄子洗净后切成滚刀块备用。
2、五花肉洗净后切成半厘米厚的片。
3、锅内倒入少许油，放入五花肉煸炒出油，放入葱花炒香，放入茄子翻炒2分钟后加入适量水焖20分钟。
4、锅内倒入生抽、味精调味，翻炒均匀后出锅。