酸甜萝卜条的做法

2025-04-05 12:49:36

1、首先将准备好的白萝卜清洗干净。

酸甜萝卜条的做法

2、用刀切掉白萝卜的头部和尾部。

酸甜萝卜条的做法

3、随后将剩余的白萝卜切成不到一公分的薄片。

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4、然后再将薄片改刀切萝卜丝。

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5、将切好的萝卜丝放入碗中,加10克盐搅拌均匀。

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6、将搅拌好的白萝卜丝腌制一个小时。

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7、在锅中加入200g水,100g白醋和10g白糖。

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8、然后将烧开的水冷凉。

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9、萝卜丝腌好之后,将腌出的水倒掉。

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10、攥出萝卜里的水,放入保鲜盒。

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11、依次放入大蒜片,小米辣,泡椒,然后倒入放凉放入白醋水。

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12、将其密封保存一天,即可开食。

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