怎样开好一家杂货铺

1、选址对于经营杂货铺的重要性毋庸置疑，商业中心附近已经被品牌便利店占领了。我们就选择靠近居民区的位置，做社区居民的生意。客流不仅稳定还忠诚。

2、杂货铺比品牌便利店最不同的就是“人情”，杂货铺的老板和他们的顾客往往是割觏涩终居住在同一个城镇，同一个社区之中，因此桠茆聿萄彼此之间相对比较熟悉。即使在杂货店以外的任何一个地方见面，也可以用老朋友的口气去打一声招呼。甚至某些杂货店的老板能够叫出每一个顾客的名字，认识他们的亲属，知道他们在哪里工作，以及他们的大概收入。所有的这些信息都使得老板能够很容易的将商品销售给顾客。即使这些成百上千的年的服务呼唤，到了今天依然奏效，只不过有了稍许的变化。

3、现在不比十年前十五年前，进货的时候没有必要再像以前一样去批发市场或者打电话给供应商。灵活运用1688、京东掌柜宝、百世店加等电商APP或者使用货圈全这种可显示多家供应商价格的比价软件。

4、在对手打出“100元卖90元”的广告牌时，老王却在自家超市的门口挂上了“100元买110元商品”的牌子。结果，老王的生意明显比对门的要好很多。怎样开好杂货店?这是什么道理呢?开杂货店怎么样?原来“100元买110元商品”，从表面上看与“100元卖90元”没有什么差别，似乎都是打九折。其实不然。“100元买110元”商品的折扣要比九折少，可比打九折提高1%的利润。要在周边的店铺中脱颖而出，可以结合热点和季节举行各类的差异化营销活动。

5、注意店铺布局：1、冰柜和收银台都挤在门口，当有顾客打开冰柜挑选饮品时，店铺的入口就相当于是堵死的，其他顾客都是无法进出店铺的。2、货架放置在店铺中间，就像一个横断面，将原本宽敞的店铺空间压缩了。而且搬运货物并不方便。其实小店的库存不多，完全可以将库存放置在店铺前进行堆箱陈列。