消暑海鲜粥----花蟹花甲菜心粥

2025-03-18 00:27:49

1、交花甲浸泡出泥沙。

消暑海鲜粥----花蟹花甲菜心粥

2、将花蟹清洗处理,在还没下锅前,先不要切块,保留水份。

消暑海鲜粥----花蟹花甲菜心粥
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3、洗米下锅煮粥,要粥能滑点,米洗好加点花生油,再放水。

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4、菜心洗净,浸泡十五分钟后,切成粒状,备用。

消暑海鲜粥----花蟹花甲菜心粥
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5、花甲浸泡后,用清水煮开,倒出洗净,去壳刨出肉,将花甲肉加进粥中,慢火继续煲。

消暑海鲜粥----花蟹花甲菜心粥
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6、到粥米已经开花了,将花蟹切块加入粥中继续煲。

消暑海鲜粥----花蟹花甲菜心粥

7、最后加入菜心粒,粥滚起,即可。加调味。

消暑海鲜粥----花蟹花甲菜心粥

8、一锅美味的海鲜粥就完成了。

消暑海鲜粥----花蟹花甲菜心粥
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