消暑海鲜粥----花蟹花甲菜心粥
1、交花甲浸泡出泥沙。
2、将花蟹清洗处理,在还没下锅前,先不要切块,保留水份。
3、洗米下锅煮粥,要粥能滑点,米洗好加点花生油,再放水。
4、菜心洗净,浸泡十五分钟后,切成粒状,备用。
5、花甲浸泡后,用清水煮开,倒出洗净,去壳刨出肉,将花甲肉加进粥中,慢火继续煲。
6、到粥米已经开花了,将花蟹切块加入粥中继续煲。
7、最后加入菜心粒,粥滚起,即可。加调味。
8、一锅美味的海鲜粥就完成了。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。