牛肉串的家常做法
1、鲜牛肉，切片，加盐，辣椒粉，花椒粉，孜然粉，生抽。
2、放点生抽拌匀腌制二小时。芽签消毒。腌好的牛肉用芽签串起。
3、铺地烤盘上刷上油，放进烤箱，上下火烤15分钟后翻面刷油再烤十五分钟。
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1、鲜牛肉，切片，加盐，辣椒粉，花椒粉，孜然粉，生抽。
2、放点生抽拌匀腌制二小时。芽签消毒。腌好的牛肉用芽签串起。
3、铺地烤盘上刷上油，放进烤箱，上下火烤15分钟后翻面刷油再烤十五分钟。