豆芽炒油豆腐怎么做
1、酸菜切成长条状。
2、把生抽、素蚝油、水和淀粉混合在一起调成酱汁备用。
3、锅中放入适量的油,酸菜、辣椒等一并置入锅中炒。
4、放入豆芽翻炒约一分钟。
5、倒入油豆腐,加入适量的水,使酸菜甘味释放汇入其他食材。
6、随后把调好的汤汁倒入。
7、最后把汤汁收干,翻炒均匀即可装盘享用。
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1、酸菜切成长条状。
2、把生抽、素蚝油、水和淀粉混合在一起调成酱汁备用。
3、锅中放入适量的油,酸菜、辣椒等一并置入锅中炒。
4、放入豆芽翻炒约一分钟。
5、倒入油豆腐,加入适量的水,使酸菜甘味释放汇入其他食材。
6、随后把调好的汤汁倒入。
7、最后把汤汁收干,翻炒均匀即可装盘享用。