可乐鸡翅鲜嫩可口的烧法

1、用刀将鸡翅两面划两道口子，以便入味，用料酒、盐及生抽将鸡翅腌制半个小时

2、在锅中倒入适量的油，用火将油加热，将鸡翅在油中炸一下，至鸡翅两面变黄即可

3、将鸡翅从油锅捞出后，锅中放入少量油，将生姜、葱用油煸一下，倒入鸡翅，放入可乐，倒入适量的生抽、老抽、料酒、醋及蒜瓣，并加入适量的盐，大火收汁。这样做出来的可乐鸡翅吃到嘴里很嫩，里面的蒜瓣也很好吃。