南瓜的新吃法
1、南瓜洗净去皮,切成薄片上锅蒸熟,捣成南瓜泥,加入一个鸡蛋和5克酵母粉搅拌均匀
2、搅拌好的南瓜泥加入适量的面粉揉成光滑的面团,擀成薄饼形状,再用大盖子压出圆形
3、包入豆沙馅,两个圆片重叠在一起,把边缘捏紧,用叉子压出花纹,在盖上保鲜膜醒发20分钟
4、平底锅刷油,放入南瓜饼,两面煎至金黄即可,美味的南瓜豆沙馅饼做好了
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1、南瓜洗净去皮,切成薄片上锅蒸熟,捣成南瓜泥,加入一个鸡蛋和5克酵母粉搅拌均匀
2、搅拌好的南瓜泥加入适量的面粉揉成光滑的面团,擀成薄饼形状,再用大盖子压出圆形
3、包入豆沙馅,两个圆片重叠在一起,把边缘捏紧,用叉子压出花纹,在盖上保鲜膜醒发20分钟
4、平底锅刷油,放入南瓜饼,两面煎至金黄即可,美味的南瓜豆沙馅饼做好了