川味红烧鸭子的做法
1、1.准备好小米辣椒切开,嫩姜切成片。
2、2.蒜切好
3、冷锅邪昶略卦热油,花椒些许,嫩姜,蒜,鸭子一起下锅煸炒至金黄,放入黄酒去腥,放豆瓣酱,老抽,生抽些许,煸炒。
4、4。加入水没过鸭子,盖上锅盖,闷烧10分钟,起锅加入些许糖即可
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
1、1.准备好小米辣椒切开,嫩姜切成片。
2、2.蒜切好
3、冷锅邪昶略卦热油,花椒些许,嫩姜,蒜,鸭子一起下锅煸炒至金黄,放入黄酒去腥,放豆瓣酱,老抽,生抽些许,煸炒。
4、4。加入水没过鸭子,盖上锅盖,闷烧10分钟,起锅加入些许糖即可