澳大利亚海鱼做法

2025-03-14 18:17:39

1、海鱼洗净,放少许盐。

澳大利亚海鱼做法

2、准备好材料,青椒切圆,红椒切圆,葱头切段。葱姜丝切圆。

澳大利亚海鱼做法

3、锅里放菜油,烧到八成热先放一条鱼,再放第二条、第三条。

澳大利亚海鱼做法

4、煎的时候,把鱼头放到有油的地方煎一下。

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5、把鱼放到一边,锅底倒少许油,加葱姜蒜、鸡粉、花椒粉、青红椒、生抽翻炒。

澳大利亚海鱼做法

6、加一碗清水,翻炒至辣椒变软。

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7、把辣椒移到锅的一边,把鱼挪到汤汁里入一下味。

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8、过汁的海鱼装盘。

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9、撒上葱花。

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10、把锅里剩下的料倒在鱼上。

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