如何辨别青木瓜粉和水果木瓜粉

2025-04-05 19:18:06

木瓜是卫生部首批公霎霈喊纪布的药食兼用品种,是南方常见的水果,种类一般有三种:广西药食兼用青木瓜(俗称番木瓜,也叫"百益果")、海南夏威脶厮怡黝夷水果木瓜、皱皮木瓜(药用宣木瓜)。

皱皮木瓜也叫宣木瓜、光木瓜,多产于湖北、四川、云南等地,多为药用,药店销售的木瓜干片就是由此类木瓜加工成;海南夏威夷木瓜个头小,皮青黄肉红,属于水果木瓜,一年四季都在出产,菜市和超市中常见的木瓜就是海南的夏威夷木瓜;广西属丘陵地貌,这里的气候和土壤最适合种植青木瓜,广西自古就有"木瓜之乡"的美称!

广西特产青木瓜个头大,富含木瓜蛋白酶,用于割木瓜浆提取木瓜蛋白酶,木瓜果实用来精制成青木瓜粉片或者是木瓜酱菜,成熟了可以直接食用。未经割浆提取木瓜蛋白酶的青木瓜具有丰胸、减肥、美白嫩肤等功效,美汝木瓜制品青木瓜粉青木瓜片采用的均是农家收购精选5-6成熟的正值生长高峰期的,未经割浆提取木瓜蛋白酶的青木瓜,效果显著!

美汝青木瓜粉片就是采用广西青木瓜为原材料,利用真空低温脱水、冷冻干燥研磨而成,使木瓜中13种珍贵营养成分保留达98%以上。美汝青木瓜粉片全部加工设备采用不锈钢制造,全程的质量控制,符合QS(食品质量安全)标准。

如何辨别青木瓜粉和水果木瓜粉

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