龙井茶介绍与茶水推荐

龙井茶简介

龙井茶产于浙江杭州西湖一带。龙井茶因其产地不同，分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种，除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外，其它两地产的俗称为浙江龙井茶。

这张照片是清明节从九溪爬到梅家坞拍的，嗮出来来跟大家分享一下。

清明时节天气晴好，很适合户外出去踏踏青，爬爬山。西湖周边有不少可以爬的路线，九溪，虎跑，梅家坞，狮峰山、龙井村、灵隐、五云山，九溪十八涧、十里琅珰都是不错的去处，沿途路上可以看到整片整片的茶树林，一排一排很是漂亮。周围山峦重叠，林木葱郁，地势北高南低，既能阻挡北方寒流，又能截住南方暖流，在茶区上空常年凝聚成一片云雾。良好的地理环境，优质的水源，为茶叶生产提供了得天独厚的自然条件。龙井茶被誉为“中国第一茶”，也实在是得于这山泉雨露之灵气。

龙井茶属于绿茶

龙井茶是我国十大名茶的榜首茶，属于七大茶类的绿茶，，因为没有经过发酵，所以是属于凉性茶，有清热解毒、生津止渴、抗癌防辐射等等作用，龙井属炒青绿茶，向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。

“龙井茶叶虎跑水” “龙井茶叶虎跑水”，被誉为西湖双绝。龙井茶、虎跑水，好茶配好水。虎跑泉，在浙江杭州市西南大慈山白鹤峰下慧禅寺(俗称虎跑寺)侧院内，也就我们现在常常说的虎跑公园，滨江区坐194,352公交可到。市区可以坐Y1，别的公交具体的我也记不大清楚，不建议自驾车，一来路线堵，二来停车位那是相当难找啊。虎跑公园里面还有弘一法师的纪念堂，可以参观一下。