如何吃到美味的柠檬手撕鸡
1、鸡腿洗净去掉肥油，冷水下锅。
2、加一片姜，一个葱段，两勺料酒，一小勺盐。
3、煮二十分钟后过凉水。
4、凉透后撕成鸡丝，备用。
5、接下来做料汁。柠檬切成片，小米辣切圈，香菜切段，蒜切成沫，加入四勺酱油，一勺糖。
6、再加入撕好的鸡丝拌匀即可。
7、一道酸甜爽口的柠檬手撕鸡就做好了。
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1、鸡腿洗净去掉肥油，冷水下锅。
2、加一片姜，一个葱段，两勺料酒，一小勺盐。
3、煮二十分钟后过凉水。
4、凉透后撕成鸡丝，备用。
5、接下来做料汁。柠檬切成片，小米辣切圈，香菜切段，蒜切成沫，加入四勺酱油，一勺糖。
6、再加入撕好的鸡丝拌匀即可。
7、一道酸甜爽口的柠檬手撕鸡就做好了。