怎样做蘑菇汤草鱼片
1、草鱼切片。
2、用葱姜蒜水、糖、腌、料酒、白醋、白胡椒粉、蛋清、生粉腌制。
3、用微开的水，煮5分钟。
4、再大火烧开。
5、鱼片捞出。
6、把菇切小段，下到鱼汤锅中煮熟。
7、下紫菜加盐，成紫菜鱼汤。
8、在鱼片上浇豉油，喜欢吃辣的可以再浇点辣椒油。
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1、草鱼切片。
2、用葱姜蒜水、糖、腌、料酒、白醋、白胡椒粉、蛋清、生粉腌制。
3、用微开的水，煮5分钟。
4、再大火烧开。
5、鱼片捞出。
6、把菇切小段，下到鱼汤锅中煮熟。
7、下紫菜加盐，成紫菜鱼汤。
8、在鱼片上浇豉油，喜欢吃辣的可以再浇点辣椒油。