教你做干锅莲藕
1、准备好食材,将莲藕去皮切片浸泡。
2、锅内倒油烧热,放入切好的葱姜蒜和干辣椒,豆瓣酱,炒出红油。
3、将清洗好沥干水分的莲藕倒入,翻炒1分钟左右。
4、加入适量的清水,一点糖,继续翻炒,莲藕炒熟。
5、再将切段的葱放入,再撒上白芝麻,稍稍翻炒即可。
6、干锅莲藕成品图
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1、准备好食材,将莲藕去皮切片浸泡。
2、锅内倒油烧热,放入切好的葱姜蒜和干辣椒,豆瓣酱,炒出红油。
3、将清洗好沥干水分的莲藕倒入,翻炒1分钟左右。
4、加入适量的清水,一点糖,继续翻炒,莲藕炒熟。
5、再将切段的葱放入,再撒上白芝麻,稍稍翻炒即可。
6、干锅莲藕成品图