简单好吃的桃胶银耳水果羹

1、桃子胶在清水中浸泡12个多小时。我通常在晚上和第二天早上泡。去除杂质并清洁

2、银耳浸泡半小时左右，去根，洗净，撕成小块

3、锅中加水，桃胶，银耳，冰糖，大火煮开后转小火继续煮40分钟左右即可（水量一次加足，中途不要额外加水，以免影响成品口感）

4、自己喜欢的水果清洗干净，去皮切成小块

5、当桃子口香糖和银耳汤凉后，加入其中，搅拌均匀

6、夏季冰镇一下更好吃哦！