卤鸡蛋的家常做法
1、鸡蛋清清干净放锅里煮
2、煮熟的鸡蛋
3、然后去掉皮,
4、放冰箱冷藏4个小时以上
5、锅里加入四勺子老抽
6、然后加入麻椒
7、全部大料加入烧开
8、然后加入从冰箱拿出来的鸡蛋
9、炒至上色
10、加入大碗水
11、盖过鸡蛋即行,加入盐
12、加入鸡精
13、在加入生抽
14、加入红糖
15、大火煮开
16、然后转小火闷煮20分钟
17、煮好放冰箱泡一个晚上
18、泡的时间越长越入味
19、相当美味好吃
20、很值呀
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