蘑菇老鸭汤的做法
1、将鸭洗净
2、然后放入电压力锅中,一只鸭塞入锅中是正好的。
3、然后倒入凉开水至最高水位,因为我的这只鸭比较大,所以正好是满满一锅
4、然后盖上电压力锅盖,设置食材,烹饪方式,然后选择开始即可。
5、待中途时,待30分钟时,选择中途加菜功能,加入盐。
6、再将洗净的磨菇倒入,因为我家人不吃葱姜蒜等,所以用的就是最基本的盐,如果觉得腥的话,可以放一些姜片,不过我喝的时候,觉得不腥。
7、炖好之后,来不及拍,汤和磨菇就被挖走了,所以大逛罹为垴家凑合着看看吧。锅用来炖汤非常好,本来以为一整只鸭子,用来炖时间40分钟会不会不够?结果是正好的,炖好就能吃的,非常棒,改天再试试煮别的吧
8、鸭子太大了,找了个大汤盆才勉强装下。
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