给老公做辣椒紫苏五花肉

2025-03-15 06:57:49

1、五花肉一条,肥点的好

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2、汆水,到表面变色后取出切片待用

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3、辣椒破开,去籽,紫苏叶一把,水洗干净

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4、五花肉切片后回锅煎出油,至略微焦黄

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5、锅中猪油下一勺盐,炸辣椒到表面起泡

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6、下五花肉,下紫苏叶翻炒

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7、准备调料,生抽,老抽,盐,糖,花雕酒,略加一点开水,翻炒均匀出锅

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8、成菜出锅

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