三鲜酥肉汤怎么做

2025-03-28 15:05:48

1、里脊肉清洗干净,切成薄片。

三鲜酥肉汤怎么做

2、里脊肉、蛋清、淀粉、面粉、食盐和清水混合,搅拌均匀。

三鲜酥肉汤怎么做

3、木耳和腐竹分别放入清水中,浸泡30分钟。

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4、锅内倒入食用油,加热,放入里脊肉,煎熟。

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5、另起一锅,倒入食用油,加热,放入香葱,炒香。

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6、倒入秀珍菇,炒软。

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7、放入木耳、腐竹、鹌鹑蛋和里脊肉,炒匀。

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8、倒入开水,煮熟。

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9、加入青菜、生抽和食盐,炒匀。

三鲜酥肉汤怎么做

10、盛出,放凉。

三鲜酥肉汤怎么做
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