如何制作木耳烧鸡
1、锅中烧油,放入生姜片炸香,再将剁好的鸡肉块放进去,炒出香味。
2、放入蒜瓣,倒入生抽蚝油,然后再倒入料酒炒出香味,加入没过鸡肉的清水,倒入食盐,扣上盖子煮10分钟。
3、10分钟之后放入泡好的木耳,切好的青红椒,然后开大火收汁翻炒均匀即可。
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1、锅中烧油,放入生姜片炸香,再将剁好的鸡肉块放进去,炒出香味。
2、放入蒜瓣,倒入生抽蚝油,然后再倒入料酒炒出香味,加入没过鸡肉的清水,倒入食盐,扣上盖子煮10分钟。
3、10分钟之后放入泡好的木耳,切好的青红椒,然后开大火收汁翻炒均匀即可。