如何制作炸鸡
1、鸡腿肉用,牙签扎小孔,方便入味。放在间恒溪痞容器中。放入蒜,姜,洋葱丝,生抽,盐,胡椒粉,十三香,抓匀,腌制一小时
2、腌制好的鸡腿,裹上炸鸡粉和鸡蛋液,再裹一层炸鸡粉。
3、放入油锅,用五成油温小火炸15分钟即可
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