灵芝虫草花煲鸡
1、鸡肉切好,灼水备用
2、骨头灼水
3、把辅料洗干净,放灵芝不要多,图片上是两块放一小块已经足驴织裕篡够了,因为灵芝本来带苦味的不能放多,多了汤就全苦了
4、水滚,放入蟋翠老钮骨头和辅料煲,煲到骨头出味了(大概一个小时多)再放入鸡肉煲,再煲差不多大半个小时就可以了,记得放点料酒和盐调味。
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