香芋肉粽的做法
1、糯米和豆洗净,浸水半小时。
2、芋头去皮,洗净,切粒,包油。烧热油在锅中,爆香葱头和蒜米,倒入用料,炒香,待用。
3、把肉(加1茶匙生粉)虾米,冬菇和调味料抖匀。
4、然后象包一般棕子一样包好煮2小时。
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1、糯米和豆洗净,浸水半小时。
2、芋头去皮,洗净,切粒,包油。烧热油在锅中,爆香葱头和蒜米,倒入用料,炒香,待用。
3、把肉(加1茶匙生粉)虾米,冬菇和调味料抖匀。
4、然后象包一般棕子一样包好煮2小时。